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Si retrocede
la ley,
pierde tu salud.
Lo que costó años de lucha hoy corre riesgo. El Mercosur debate sobre un etiquetado común que puede debilitar el derecho a una alimentación saludable.
En 2021 se sancionó la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley PAS o también conocida como “ley de etiquetado”), un avance histórico para el derecho a la salud.
La norma estableció sellos de advertencia claros y visibles, prohibió la publicidad dirigida a niñas, niños y adolescentes, y promovió entornos escolares más saludables.
Hoy, esos logros están en riesgo. El Mercosur discute un reglamento técnico que podría modificar los sellos de advertencia y/o el alcance de los mismos. Esto dejaría productos sin las etiquetas correspondientes y a los consumidores con menos información sobre el contenido real de los productos. A esto se suman las disposiciones de ANMAT (2024), que ya flexibilizaron puntos clave de la norma.
La evidencia es contundente: los sellos ayudan a tomar mejores decisiones de compra, reducen el poder del marketing engañoso y protegen especialmente a las infancias. Retroceder en esta política es retroceder en nuestra salud.
Esta campaña es impulsada por cinco organizaciones de la sociedad civil comprometidas con el derecho a una alimentación saludable: Fundeps, Fagran, Sanar, Consciente Colectivo y FIC Argentina. Desde 2021 trabajamos juntas en la aprobación e implementación de la Ley de Etiquetado Frontal. Hoy seguimos unidos para defenderla frente a las amenazas de modificación en el Mercosur.
